Estrel begrüßt 3000 Teilnehmer zur MHK-Hauptversammlung

Vom 31. März bis 02. April tagte im Berliner Estrel Congress Center bereits zum 18. Mal die MHK Group. Bereits eine Woche vor Veranstaltungsbeginn arbeiteten die einzelnen internen Gewerke wie Technik, Messebau und Küche auf Hochtouren.

Estrel Berlin MHK1 web
Foto: Estrel Berlin

Über 800 Mitarbeiter des Estrel Berlin waren im Einsatz, um die Veranstaltung der MHK auch in diesem Jahr wieder zu einem unvergesslichen Event zu machen. Die Herausforderung lag vor allem in der Vielfältigkeit. Zum einen wurde in der Convention Hall I und den angrenzenden Foyers auf über 6.000 Quadratmetern eine Messesituation geschaffen, in welcher eine Erlebnis-Küchen-Welt mit funktionstüchtigen Küchen errichtet wurde. In der Convention Hall II fanden ein Plenum und Fachvorträge sowie am zweiten Abend eine glamouröse Gala statt, bei welcher den 3.000 Gästen in nur zwei Stunden ein aufwändiges Vier-Gänge-Menü serviert wurde. Hierbei vollbrachte Estrel-Küchendirektor Peter Griebel eine Meisterleistung: 3.000 Kilogramm Rindfleisch, 247 Lachse, 20.000 Brötchen und 2.300 Kilogramm Gemüse wurden für das exklusive Menü verarbeitet. Bereits am ersten Abend begeisterte das Küchenteam die Gäste mit kulinarischen Hochgenüssen in Form von Live-Cooking-Stations. Als Special-Show-Act stand am Abend der Gala Sarah Conner auf der eigens für die Veranstaltung gebauten Showbühne und verwandelte somit die Convention Hall II kurzfristig in eine Konzerthalle. "Seit vielen Jahren freuen wir uns, unseren treuen Kunden, die MHK Group, im Estrel Congress Center begrüßen zu dürfen. Jahr für Jahr setzen wir gemeinsam tolle Veranstaltungskonzepte um und sorgen für Abwechslung in allen Bereichen", erklärt Alexander Dickersbach, Direktor Estrel Congress Center.

"Seit 18 Jahren sind wir mit unserer Hauptversammlung im Estrel zu Gast. Das Hotel bietet uns die besten Chancen, eine Veranstaltung der Superlative durch zu führen. Wir schätzen die erstklassige Organisation, die räumlichen Möglichkeiten sowie das hochmotivierte Mitarbeiter-Team des Estrel Berlin. Es gibt kein vergleichbares Hotel in Europa", sagt Daniel Schmid, Vorstand MHK Group.

Das Estrel Congress Center steht für Perfektion, Engagement und Wandelbarkeit. Bei unzähligen Großveranstaltungen konnte das Estrel Berlin bereits seine Kompetenzen unter Beweis stellen. Mit der Neueröffnung der Convention Hall II im Herbst 2015 ermöglicht das Estrel Berlin Veranstaltungen bis zu 12.000 Personen auf einer Gesamtfläche von 25.000 Quadratmetern.


Thema:
Hotel-News


Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden erhält Gr...

Meeting-Konzept von Pullmann jetzt auch in Deutsch...