Erste Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sammelte der gebürtige Niederländer schon seit 2008 – zunächst als Aushilfe in Küche und Service im Ahorn Berghotel, Friedrichroda. Danach arbeitete er fünf Jahre im elterlichen Betrieb, einem privat geführten Ferienhaus mit 64 Zimmern, ebenfalls in Thüringen, im Service. Zusätzlich koordinierte er die Sales- und Marketing-Aktivitäten auf der Homepage, im Radio, in den Print-Medien und den sozialen Netzwerken. Parallel studierte Jansen an der Hochschule Schmalkalden Wirtschaftswissenschaften mit den Schwerpunkten Vertrieb/Marketing, Marktforschung sowie Tourismus.
2013 erhielt er seinen Abschluss Bachelor of Arts und startete schließlich seine Karriere im Dolce Bad Nauheim, zunächst als Sales Trainee.
Schon nach kurzer Zeit stieg er zum Sales Executive auf. Bereits ein Jahr später folgte die Beförderung zum Sales Manager. Außerdem bewarb er sich erfolgreich für ein Stipendium an der Cornell University in Ithaca, USA, gesponsert von den irischen Eigentümern des Hotels. Im Juni 2016 belegte er an der renommierten amerikanischen Privatuniversität einen Kurs im „The Professional Development Program“ (PDP). Jansen: „Das Stipendium war eine willkommene Gelegenheit, um mein Branchen-Know-how zu vertiefen und mich weiterzubilden – vor allem auch im Bereich Human Resources Practices.“ Denn: In seiner neuen Position ist er zusätzlich als Teamleiter für das fünfköpfige Field Sales Team des Dolce Bad Nauheim verantwortlich.


