In den nächsten anderthalb Jahren stehen drei Neueröffnungen an. Somit wächst das Portfolio auf insgesamt zehn Hotels. Als erstes öffnet ab Winter 2018 das AMERON Frankfurt Neckarvillen Boutique. Vier ehemalige Geschäftsvillen aus dem frühen 20. Jahrhundert wurden restauriert und umgestaltet.
Für das AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa seine Pforten werden die direkt am Alpsee gelegenen Traditionshäusern Alpenrose, Jägerhaus und Schlosshotel Lisl derzeit saniert und durch Neubauten zu einer Einheit ergänzt. Das 137-Zimmer-Hotel mit Konferenz- und Spa-Bereich öffnet Anfang 2019.
Das zum Frühjahr 2020 entstehende AMERON München MOTORWORLD wird in ein Event-Ensemble integriert, zu dem die Eventhallen Zenith, der Kohlebunker und das Kesselhaus gehören. Den Gästen stehen später 153 verschiedenen Themenzimmer zur Verfügung. In der denkmalgeschützten Halle wird es auf 45.000 qm unter anderem Angebote zu Fahrzeughandel, automobilen Dienstleistern und spezialisierten Werkstätten geben.
