Eingebettet in einem über fünf Hektar großen Park mit Weinbergen und Wasseranlagen bietet das Konferenzhotel Schloss Edesheim ein besonderes Angebot. Bis zum 8. April bietet das Haus eine Frühjahrskonferenzpauschale an. Für 124 Euro pro Person sind Übernachtung im Einzelzimmer, Tagungsraum mit Standard-Technik, Moderationsmaterial, zwei Kaffeepausen und ein Drei-Gänge-Mittagessen aus der Schlossküche inkludiert.
Auch für besondere Rahmenprogramme ist gesorgt: So bietet das Schloss Wintergrillabende in der neu errichteten Grillkotta an. Inmitten der eigenen Weinberge mit Blick auf das Schloss und den Pfälzer Wald können hier Delegierte bei Wind und Wetter, Sommers wie Winters den Konferenztag Revue passieren lassen. Weitere Möglichkeiten sind etwa Kulinarische Weinproben mit Mundartprogramm, Fürstliche Sauhaz im Schlossgelände, Essigprobe im Weinessiggut Doktorenhof, Galadiner mit mittelalterlichem Spektakel, Krimidinner, Besichtigung der Villa Ludwigshöhe, des Kaiserdoms in Speyer oder des Hambacher Schlosses.
Das historische Gebäude mit 38 Zimmern offeriert fünf Tagungs- und Gesellschaftsräume, alle mit kostenfreiem W-Lan ausgestattet, sowie zwei historischen Gewölbekeller für Konferenzen, Seminare und Festlichkeiten.
