Im einst größten Wasserturm Europas entstand ein Luxushotel von außergewöhnlicher Architektur und zeitloser Modernität. Selbst ein Wahrzeichen Kölns, ermöglicht das Romantik Hotel im Wasserturm mit seiner 360-Grad-Panorama-Dachterrasse in 35 Metern Höhe eine grandiose Aussicht auf die Stadt und bis zum Siebengebirge.
Erbaut vor 140 Jahren, im Krieg teilweise zerstört und in den 1990ern wieder aufgebaut, bietet das denkmalgeschützte Gebäude heute 88 Zimmer. Nur wenige Gehminuten von der Kölner Innenstadt entfernt, ist das Romantik Hotel im Wasserturm am Puls der Stadt und dennoch ruhig inmitten eines Wohngebietes gelegen. Der Wasserturm steht auch an der kulinarischen Spitze der Domstadt: Das Restaurant d/blju ‚W‘ mit Terrasse und herrlichem Blick in den Hotelgarten begeistert mit moderner Kochkunst und setzt auf die Verwendung regionaler Produkte. Das Michelin-Stern-prämierte Restaurant Himmel un Äd auf der 11. Etage steht für außergewöhnliche Hochgenüsse und eine himmlische Aussicht auf ganz Köln. Mit dem Zwei-Sterne-Koch Eric Werner will das Romantik Hotel im Wasserturm jetzt neue kulinarische Maßstäbe setzen.
